ホットケーキ・パンケーキ

自由が丘は、パンケーキが食べられるお店がいくつもあるので、パンケーキのはしご(！？)をしたいときにはとても便利なおいしい街です。今日行ってたのは、自由が丘駅南口から徒歩30秒でお店に到着できる、LATTE GRAPHICに行ってきました。 ...

新橋から銀座に向かって歩いているときに見つけたお店、カフェ　パウリスタ。入り口がステキだったのでつい足を止めてしまいました。 お店の入り口にメニューがあったので、パラパラ見ているとパンケーキが！クリームたっぷりのパンケーキがおいしそう(๑´...

タイトルが！ながい！ｗホットケーキミックス、略してホケミを使って、お店で食べるような、厚くてふわふわでしゅわしゅわなホットケーキをおうちで作りたい！(予告)どこのメーカーのホケミを使おうかなー。分量通りに作っては、ふわふわしゅわしゅわ系は作...

星乃珈琲店のスフレパンケーキは、見ただけで「星乃珈琲店のだ🎵」とわかるくらいの回数を食べています。側面がカリっと焼いてあって、ディッシャーでまーるくのせたホイップバター、その表面が外側に向かってちょっと反れていく感じ。伝わるでしょうか。角が...

ホットケーキ屋さんへ行くと、たまにはしょっぱい系も食べてみようかなーと思いつつも、メニューを見ているとやっぱり甘い系が食べたい。だけど、紅鶴はしょっぱい系のホットケーキをオーダーしないわけにはいかない！というくらい、甘党の私を惹きつけるこち...

「パンケーキ」と「ホットケーキ」。検索してみると…材料はほぼ同じ、食べ方(味付け)が違う、歴史が違う、などいくつかでてくるけど、私にも、私なりの呼び分けポイントがあります。そのポイントは「厚い」か「薄い」か、のみですｗ小さめサイズで薄く焼い...

7月になったらいろんなお店で食べることができる！期間限定の桃🍑今回は、7月1日から販売開始の第一弾「奇跡のパンケーキ　桃」を食べてきました。 FLIPPER'S のパンケーキの生地は、粉の分量が程よくてしゅわしゅわ過ぎず、どっしりしすぎず、...