自由が丘は、パンケーキが食べられるお店がいくつもあるので、
パンケーキのはしご(！？)をしたいときにはとても便利なおいしい街です。
今日行ってたのは、自由が丘駅南口から徒歩30秒でお店に到着できる、
LATTE GRAPHICに行ってきました。
2階にあります。
階段を上がったところに順番待ち用のタッチパネルがあるので、
人数と席のタイプを選んで発券します。
土日はほぼ待ち時間ありなので、お時間余裕をもって行った方がいいと思います。
お店で待ってもいいし、その場を離れてお散歩しながら待つなんてこともできます。
メニューのパンケーキのページがこちら。
11時から17時限定で食べることができます。
メニューの手前のミックスベリーズがとてもとても気になるけど、
ベリー系を頼みがちなので、今回はバナナウォールナッツにしました。
運ばれてくるまで30分くらい。
アイスクリームこんもり(๑´ㅂ`๑)
LATTE GRAPHICの生地は、ほんのり塩が入っているのかなーと感じるような、
甘味の無い生地。
このケーキの側面が規則的な「まる」じゃないところが魅力的。
で！！
タイトルにもあるように、LATTE GRAPHICのパンケーキは
しゅわしゅわを極めているのです！
これ、焼く前の生地はどうなってるの！？と思うくらいにはしゅわしゅわです。
見てください。
おそらく粉の量はほんの少ししか入っていないと思うんだよなー。
生地が白い部分とうすい黄色のところがあるのが見えるんだけど、
白い部分はメレンゲのまま。
卵の味がとても濃く感じられて卵焼きのような感じ。
もうホントにおいしい！
しゅわしゅわで、口に入れたらそのまま飲み込めるいきおいですｗ
シロップが別添えでもらえるので、
うすーく塩気のある生地アイスクリームをのせて食べてもよし、
シロップをかけてバナナと一緒に食べるのもよし。
いろんな味わいが楽しめるひとさらでしたー。
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